פנקייק בסיסי - חלבי

מצרכים
כוס קמח

2 כפות סוכר

קורט מלח

2 כפות שמן

כוס חלב

2 כפיות אבקת אפיה

2כפיות תמצית וניל

1 ביצה

אופן ההכנה
מערבבים את כל החומרים היבשים בתוך קערה, יוצרים גומה ולתוכה מוסיפים את החלב ביצה טרופה והשמן. בוחשים בעזרת כף עץ עד שאין גושים. ממתינים 5 דקות. יוצקים את התערובת באמצעות מצקת קטנה למחבת טפלון. לשמן קלות מדי פעם. לטגן על אש בינונית כ- דקה מכל צד.

תגובות

פוסטים פופולריים מהבלוג הזה

הרוגעלך של כרמית בן עיון

עוגת גבינה ופירורים\קרין גורן

אייער קיכל