פרגית עם קשיו/מורן פינטו
המרכיבים:
- 5 מנות פרגיות
- חופן קשיו קלוי
- חופן כוסברה טריה
- 6 כפות רוטב סויה
- 5 שיני שום כתושות
- 2 כפות שמן זית
- 1/4 כפית זנגוויל
- 4 כפות רוטב צ'ילי מתוק
ההכנה:
- מערבבים היטב את מרכיבי המשרה ומשרים בקערה מכוסה לשעה במקרר.
- מחממים מחבת פסים או פלנצ'ה וצולים כל צד 3 דק בלבד.
- בזמן הצליה מורחים ברוטב שהצטבר בתחתית הקערה.
- מוסיפים קשיו קלוי ונותנים לו נגיעות מהרוטב שעל המחבת.
- מגישים חם עם כוסברה קצוצה טריה מעל.
בהצלחה!
תגובות
הוסף רשומת תגובה