סלט חסה וחמוציות

המרכיבים:

לסלט-

• 1 חסה

• 1 כוס חמוציות

• חופן גרעיני חמניה שחורים

• 2 גבעולי סלרי

לרוטב-

• ½ כפית פלפל שחור

• 1/3 כוס חומץ

• 1/3 כוס סוכר

• ¼ כוס שמן

• 1/2 כפית מלח

• 1 שן שום כתושה

ההכנה:

קוצצים את החסה ואת הסלרי ומוסיפים חמוציות וגרעיני חמניה ויוצקים את הרוטב מעל.